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フランス料理風オリジナルレシピ
ツナとハムのヴェリーヌ
「スモークサーモンとエビのヴェリーヌ」を公開していますが、もっとお手軽なヴェリーヌを作ってみました。
材料（コップ２杯分）
ハム １パック（５０gくらい）
ツナ １缶
キャベツ 大きい葉で２枚くらい
マヨネーズ（またはドレッシング） 適量
トマトケチャップ 適量
ハムは小さく刻みましょう。
小さく切ったハムはトマトケチャップと混ぜておきましょう。
ツナ缶は、油をきって、マヨネーズと混ぜておきます。
キャベツも小さく切ります。
（切ったあとに、ドレッシングやマヨネーズと混ぜておくとより美味しくなります）
グラスの底に、マヨネーズと混ぜておいたツナを敷き詰めて・・・
ケチャップと混ぜておいたハム、キャベツの順番で、グラスに敷いて完成！
他のグラスでも作ってみました。
足がついているグラス（ワイングラスやカクテルグラス）のほうが見栄えが良いでしょうか？
