アメリカ料理
簡単ハンバーガー
私はアメリカの食べ物で真っ先に思いつくものはハンバーガーだったりします。
今は佐世保バーガーという名前で佐世保のハンバーガーが有名になりましたが、元々佐世保では手作りハンバーガーの店が多くてどこもおいしかったのです。
手作りの焼き立てだからおいしいのは当然ですよね。
でも自分で作るのは手間がかかるので、市販のアレを使ってしまいましょう。
材料（２個）
調理パンのハンバーガー 2個
レタス 2枚
トマト 少々(スライスを２枚）
タマネギ 少々
トマトケチャップ 少々
マヨネーズ 少々
調理パンで売ってあるハンバーガーです。
これを材料にしてしまいます。
パンズを買ってきて作ったこともありますが、バンズを売ってある店がほとんど無いのでコレを使っちゃいました。
案外おいしいと思います。
タマネギは薄切りにして水にさらしておきます。
２～３枚くらいで充分です。
１５分くらいさらすと辛みが抜けると思います。
無くても良いような気もしますが、これがあるとファストフードの味からぐっと手作り風味になると思うのです。
市販のコレは、包装紙を開けて中身を取り出したら・・・
バンズの下のほうにハンバーグを乗せた状態で、バンズの上下を分けます。
ハンバーグをはさんであった面を上にしてオーブンで３分くらい温めておきましょう。
トマトを１ｃｍくらいの厚さにスライスします。
バンズが冷めないうちに素早く具を乗せていきましょう！
トマトを乗せ、トマトケチャップもつけます。
タマネギを乗せマヨネーズをつけます。
ハンバーガーのバンズのサイズに折りたたんだレタスを乗せます。
バンズをかぶせて完成！
オニオントマトソースをトッピングしてもおいしい！
